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Scienza della Performance

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Se sei un atleta di endurance competitivo con più di 65 anni, probabilmente stai vivendo un frustrante mistero biologico. Hai ancora la motivazione. Continui a fare lunghi chilometri sulla tua bicicletta o a percorrere i sentieri per la tua corsa mattutina. Ma nonostante il tuo duro lavoro, il tuo corpo sembra cambiare in modi che non sembrano giusti.
Per molto tempo, la maggior parte delle persone ha creduto che l'unico modo per aiutare il proprio cuore fosse fare "cardio". Ci è stato detto di fare passeggiate, correre sui tapis roulant o andare in bicicletta. Queste sono ottime abitudini, ma sono solo una parte della storia. Pensa al tuo corpo come a un'auto. Fare esercizio aerobico (cardio) è come lavare l'auto e mantenere la vernice lucida. Ha un bel aspetto e aiuta l'auto a durare, ma se non apri mai il cofano per controllare il motore, l'auto non camminerà per sempre.
Cosa rivela il record mondiale dell'ora di Peter Megdal su invecchiamento, forma fisica e recupero cardiovascolare Per decenni si è ipotizzato che la prestazione atletica umana seguisse un declino in gran parte lineare a partire dalla prima età adulta. I modelli fisiologici convenzionali prevedevano che il sistema cardiovascolare, la capacità polmonare e la funzione muscolo-scheletrica si sarebbero deteriorati costantemente con l'accumularsi della senescenza cellulare.
Se sei un atleta di endurance, probabilmente hai vissuto questo momento: la tua forma fisica è innegabile — la frequenza cardiaca a riposo è bassa, il VO₂ è alto, il tuo diario di allenamento sembra un'opera d'arte — e poi un esame del sangue mostra che le LDL (il “colesterolo cattivo”) sono più alte del previsto. Può sembrare ingiusto. Può anche scatenare una paura molto specifica: “Se prendo una statina, perderò le prestazioni?”
È la metrica di prestigio su ogni orologio fitness e un parametro chiave per la vitalità. Ma un VO₂ max elevato ti fa davvero vivere più a lungo? O è solo il segno che stai già facendo le cose giuste? Come ingegnere medico (dottorato di ricerca) e atleta da una vita, ho studiato la biologia della prestazione per decenni. Le prove sono convincenti, ma presentano anche delle sfumature. Analizziamo la scienza: Correlazione vs. Causalità.
Cosa intendono le persone sui social media con “chetosi” e significa automaticamente “più sani”? Chetosi significa semplicemente che i corpi chetonici nel sangue (spesso il β-idrossibutirrato, βHB) sono elevati a causa della scarsa disponibilità di carboidrati (digiuno, diete a bassissimo contenuto di carboidrati) o perché avete assunto chetoni.
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